Цены

Мониторинг цен на продукты

Динамика цен на продукты с 4 по по 11 мая

Мы следим за ценами на продукты, входящие в продуктовую корзину семьи из четырех человек, используемую при расчете бюджета прожиточного минимума. На 4 мая стоимость такой продуктовой корзины на одного человека в месяц составляла 128.99 рубля. К 11 мая корзина немного подешевела - до 128.29 рублей. За неделю корзина подешевела на 0.54%. В начале недели наблюдался рост цен, но уже с 9 мая цены упали до уровня 128.99 рублей, который всё ещё превышает уровень 7 апреля на 3.58%, когда трекинг цен был начат.
C 4 по 11 мая продолжали дешеветь овощи, особенно капуста, томаты, морковь и др., а также свежая рыба. В отличие от предыдущей недели, рис подорожал, что можно также сказать и про пшеничную муку. Фрукты всё ещё продолжают дорожать.
Цены мониторятся на сайте с услугой доставки. В продуктовую корзину входят 42 группы товаров (подробнее можно увидеть на графике), для каждой группы выбирается самая дешевая альтернатива. Иногда цена изменяется в связи с заменой товара в группе.

Индекс цен на продукты не является отражением инфляции. Во-первых, при расчете инфляции (индекса потребительских цен) учитывается более широкий набор продуктов. Во-вторых, кроме продуктов туда входят непродовольственные товары и услуги. Кроме того, экономический шок, вызванный COVID-19, может серьезно изменять структуру спроса, а значит цены на разные группы товаров могут двигаться разнонаправлено. Цены также могут расти в первую очередь в онлайн-ритейле.

Однако поскольку в качестве набора продуктов мы выбрали корзину для расчета бюджета прожиточного минимума, а продукты занимают значительную часть расходов для людей с невысоким уровнем доходов, динамика цен на продуктовую корзину хорошо отражает динамику цен для наиболее уязвимых слоев населения.
Страница будет обновляться еженедельно.
Следующее обновление - вечером в понедельник, 18 мая.

Архив статей раздела